autor:

PanaCris

» » , , Aperitive, Aperitive cu brinza, Delicii sanatoase de la bloggeri

Guguluf aperitiv din dovleac

Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 octombrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 octombrie 2018

Ingrediente
Dovleac ras 500 g,, Praz 1 bucată mică,, Ciuperci cca. 300 g,, Ardei kapia 1 bucată,, Ghimbir proaspăt ras cca. 1 lingură,, Sare de mare,, Piper proaspăt măcinat,, Ulei de măsline 1 lingură,, Ouă 2 bucăți,, Făină albă de grâu 4 linguri,, Cașcaval ras 100 g.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

1 vot

Mod de preparare

Prazul curățat și tăiat rondele, se călește ușor cu ulei de măsline și puțină apă. Apoi se adaugă ciupercile, ardeiul kapia tocate mărunt, dovleacul ras, lăsându-se la călit cca. 10 min la foc mic, neacoperit. În compoziția călită se adaugă ouăle, făina și cașcavalul, se amestecă până ce se înglobează toate ingredientele, apoi se asezonează de sare și piper, și se toarnă într-o formă termorezistentă ce se dă la copt în cuptorul preîncins, cca. 30 de minute la 200 g. după ce trece testul scobitorii, guguluful se scoate din cuptor, se răstoarnă pe un platou și se lasă la răcit.

Guguluful se servește rece sau cald, simplu sau acompaniat de smântână.

Spor și poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf aperitiv din dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Delicii sanatoase de la bloggeri
Limonada cu ghimbir, fara zahar

Limonada cu ghimbir, fara zahar

Portia de sanatate vine astazi sub forma unei bauturi perfecte pentru zilele toride de vara! Este

3 voturi    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Tarta delicioasa cu zmeura

Tarta delicioasa cu zmeura

Astazi am preparat o tarta foarte usoara de zmeura, perfecta pentru zilele toride. In plus, am renuntat

0 voturi    1 comentariu
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

1 vot

Ingrediente

  • Dovleac ras 500 g,
  • Praz 1 bucată mică,
  • Ciuperci cca. 300 g,
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Ghimbir proaspăt ras cca. 1 lingură,
  • Sare de mare,
  • Piper proaspăt măcinat,
  • Ulei de măsline 1 lingură,
  • Ouă 2 bucăți,
  • Făină albă de grâu 4 linguri,
  • Cașcaval ras 100 g.

Raporteaza reteta

Retete
de PanaCris
Sandwich cald

Sandwich cald

Se încinge cuptorul. Se tapetează tava cu hârtie de pergament. Se aşează feliile de pâine în

12 voturi    6 comentarii
20 min
Sandviciuri
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se curata dovleceii, vinetele si ardeii. Se taie vinetele felii lungi si se dau cu sare. Dupa 10

5 voturi    5 comentarii
20 min
Retete vegetariene
Prăjitură cu gem şi nuci

Prăjitură cu gem şi nuci

Se topeşte untul, apoi se amestecă cu zahărul, zahărul vanilat, cu 3 ouă şi praful de copt

9 voturi    2 comentarii
55 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Delicii sanatoase de la bloggeri

Clătite pufoase reţetă vegană  si fără  gluten Clătite pufoase reţetă vegană si fără gluten

Pune bananele in blender si proceseaza-le pana devin lichide. Adauga faina fara gluten intr-un bol mai mare. Adauga bananele pasate

6 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Aperitive festive Aperitive festive

Bărcuţe cu brânză, ridichi-flori de cireş, castraveţi sculptaţi, toate menite să îi încânte pe cei mici

2 voturi    1 comentariu
40 min
Aperitive
Dulceata de zmeura cu zero calorii