autor:

www.Reteta-Video.ro

» » Supe de legume

Ciorba de Conopida

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 octombrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 octombrie 2014

Ingrediente
o conopida medie, spalata, desfacuta in buchetele, 2 morcovi, curatati si spalati, o bucata de telina, curatata si spalata, 200 g. de iaurt, un galbenus de ou, o legatura de marar, spalat, 4 catei mici de usturoi, curatati si spalati (optional), 2 linguri cu ulei, sare, piper proaspat macinat, apa

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

8 voturi

Mod de preparare

Radem morcovii si telina pe razatoarea mare.



Pregatim aragazul si o oala in care punem uleiul. Adaugam morcovul si telina, amestecam si calim 2 minute.



Turnam in oala 2 litri de apa, amestecam si lasam sa fiarba 15-20 de minute.



Adaugam apoi buchetelele de conoipda. Condimentam cu sare si piper macinat.



Amestecam si lasam sa fiarba 10 minute.



Tocam marunt mararul.



Punem galbenusul pentru iaurt si omogenizam.



Zdrobim usturoiul.



Dupa cele 10 minute, cand conopida este fiarta, inchidem aragazul.



Punem un polonic cu ciorba peste amestecul de iaurt si galbenus si omogenizam, apoi turnam totul in oala. Adaugam usturoiul zdrobit si amestecam.



Presaram deasupra mararul. Amestecam, gustam si condimentam, daca mai este nevoie.



Servim.



Reteta video completa o gasiti la: http://youtu.be/Dr80nxmJzr8

POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de Conopida" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Ciorba de conopida cu mazare

Ciorba de conopida cu mazare

Cine doreste pote folosi si oase la ciorba. Atunci acestea se pun la fiert in apa cu sare pina cand

8 voturi    4 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de conopida cu macris

Ciorba de conopida cu macris

Oasele se pun la fiert in apa cu sare si se spumeaza. Se curata zarzavatul si ceapa si se calesc

15 voturi    7 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

8 voturi

Ingrediente

  • o conopida medie
  • spalata
  • desfacuta in buchetele
  • 2 morcovi
  • curatati si spalati
  • o bucata de telina
  • curatata si spalata
  • 200 g. de iaurt
  • un galbenus de ou
  • o legatura de marar
  • spalat
  • 4 catei mici de usturoi
  • curatati si spalati (optional)
  • 2 linguri cu ulei
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • apa

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

11 voturi    13 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

Boabele de porumb din conserva le trecem printr-un jet de apa rece, apoi le lasam in strecuratoare la scurs. Laptele il punem la fiert

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa de pui