autor:

www.Reteta-Video.ro

» » Supe de legume

Ciorba de Conopida

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 octombrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 octombrie 2014

Ingrediente
o conopida medie, spalata, desfacuta in buchetele, 2 morcovi, curatati si spalati, o bucata de telina, curatata si spalata, 200 g. de iaurt, un galbenus de ou, o legatura de marar, spalat, 4 catei mici de usturoi, curatati si spalati (optional), 2 linguri cu ulei, sare, piper proaspat macinat, apa

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

10 voturi

Mod de preparare

Radem morcovii si telina pe razatoarea mare.



Pregatim aragazul si o oala in care punem uleiul. Adaugam morcovul si telina, amestecam si calim 2 minute.



Turnam in oala 2 litri de apa, amestecam si lasam sa fiarba 15-20 de minute.



Adaugam apoi buchetelele de conoipda. Condimentam cu sare si piper macinat.



Amestecam si lasam sa fiarba 10 minute.



Tocam marunt mararul.



Punem galbenusul pentru iaurt si omogenizam.



Zdrobim usturoiul.



Dupa cele 10 minute, cand conopida este fiarta, inchidem aragazul.



Punem un polonic cu ciorba peste amestecul de iaurt si galbenus si omogenizam, apoi turnam totul in oala. Adaugam usturoiul zdrobit si amestecam.



Presaram deasupra mararul. Amestecam, gustam si condimentam, daca mai este nevoie.



Servim.



Reteta video completa o gasiti la: http://youtu.be/Dr80nxmJzr8

POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de Conopida" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Ciorba de legume si conopida

Ciorba de legume si conopida

Calim putin ceapa tocata si apoi morcovul dat prin razatoarea mica. Adaugam si ardeiul tocat si mai

1 vot    1 comentariu
40 min
Retete de post
Ciorba de conopida cu macris

Ciorba de conopida cu macris

Oasele se pun la fiert in apa cu sare si se spumeaza. Se curata zarzavatul si ceapa si se calesc

15 voturi    7 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

10 voturi

Ingrediente

  • o conopida medie
  • spalata
  • desfacuta in buchetele
  • 2 morcovi
  • curatati si spalati
  • o bucata de telina
  • curatata si spalata
  • 200 g. de iaurt
  • un galbenus de ou
  • o legatura de marar
  • spalat
  • 4 catei mici de usturoi
  • curatati si spalati (optional)
  • 2 linguri cu ulei
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • apa

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

16 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare. Cand sunt fierte, se mai potriveste de sare si se opreste focul. Nucile

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de legume si ciuperci proaspete Ciorba de legume si ciuperci proaspete

Dupa cum observati, atat din imagini cat si din ingredientele necesare, toate sunt legume proaspete si nu am folosit nici un fel de

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa-crema de dovleac cu sherry