Tarta cu doar 3 oua

Intr-o seara m-am trezit ca eram eu responsabila cu pregatitul cinei si treabuia sa fac ceva usor.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu doar 3 oua

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 350ml lapte
  • 65g făină
  • 1 linguriţă praf de copt
  • 1 lingură unt
  • sare
  • 1 ceapă roşie
  • 55g caş
  • 1 roşie medie
  • 1 ardei verde
  • 1 linguriţă oregano

Mod de preparare

Într-o seară m-am trezit că eram eu responsabilă cu pregătitul cinei şi trebuia să fac ceva uşor şi rapid şi care să îi şi satisfacă poftele iubitului meu. Mai aveam fix 3 ouă.

Iată ce a ieşit:

Preîncălziţi cuptorul la 175 grade.

Amestecaţi ouăle cu laptele, adăugaţi făina (amestecată în prealabil cu praful de copt) şi incorporaţi şi lingura de unt până când nu se mai observă cocoloaşe.

Separat, tăiaţi roşia, ardeiul şi ceapa. Fărâmiţaţi brânza. Adăugaţi-le pe toate, împreună cu sare, după gust, în amestecul deja format. Turnaţi într-o tavă rotundă (pe care aţi uns-o şi tapetat-o în prealabil; eu am folosit una de silicon şi nu a fost nevoie) şi introduceţi la cuptor pentru 35 minute. Presăraţi oregano deasupra.

Lăsaţi să se răcească 5 minute după ce aţi scos din cuptor. Tăiaţi o felie şi mai presăraţi oregano deasupra. Tot ce v-a rămas (dacă va fi cazul) poate fi păstrat în frigider. Mie mi-a plăcut şi caldă, şi rece. Şi ştiţi ce mi-a mai plăcut? Că reţeta ne stimulează creativitatea: putem adăuga orice tip de brânză pe care-l avem şi substitui legumele din compoziţie cu unele pe care deja le-am cumpărat. Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de capsuni cu menta

Gem de capsuni cu menta

Reteta de gem de capsuni cu menta. Gem de capsuni cu menta reteta simpla, fara conservanti. Reteta de gem de capsuni. Retete...

Gem de capsuni cu menta
Spaghete cu vinete

Spaghete cu vinete

Spaghete cu vinete
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor