Aluatul: Intr-un bol cerneti faina, puneti drojdia si sarea.
Aluatul:
Intr-un bol cerneti faina, puneti drojdia si sarea.
Turnati apa calduta, treptat si framantati.
La final adaugati uleiul si framantati pana este incorporat.
Il acoperiti cu un prosop curat, il lasati sa creasca, la loc caldut.
Umplututra:
Mozzarella o scurgeti bine de lichid, o taiati cuburi.
Rosiile spalate, le taiati felii pe rotund indepartand cotoarele.
Aluatul crescut, il rasturnati pe masa de lucru, pe care presarati putina faina inainte.
Intindeti o foaie mai grosuta.
Tapetati cu hartie de copt pe o tava de 24/37 cm, asezati foaia de aluat.
Puneti bucatile de mozzarella, feliile de rosii, rosiile cherry si presarati putina sare.
Bateti spuma oul, apoi il turnati usor peste toata tarta.
Deasupra presarati parmezanul ras si semintele.
Introduceti tarta in cuptorul incins, la 180 de grade, pentru 30-35 de minute, pana tarta prinde o crusta frumoasa deasupra si aluatul este copt.
Cand este gata, o scoateti din cuptor si o lasati sa se racoreasca 5 minute.
Acum este numai buna de servit, fie calda, fie rece, voi alegeti.
Vedeti ce simplu se face? Puteti sa o incercati si voi!
Sa aveti pofta!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Comentarii