autor:

Madalina_Marin

» » , , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Mancaruri cu peste, Salate, Salate cu peste

Salata cu cartofi noi si peste afumat

Autor: Madalina_Marin (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Madalina_Marin (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2019

Ingrediente
1/2 kg cartofi noi, 1/2 macrou afumat, roşii cherry, măsline, 1/2 ceapă roşie, sare, piper, ulei, oţet, pătrunjel proaspăt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se spală, se şterg şi, dacă sunt mai măricei, se taie în sferturi. Se prăjesc la foc iute până devin aurii. Se scot la scurs pe şervete de bucătărie.



Se curăţă macroul de eventualele oase.



Se pun într-un castron cartofii, peştele, roşioarele tăiate şi ele în sferturi, măslinele, ceapa tăiată julienne, un strop de ulei, sare (dacă mai este nevoie, având în vedere că uneori peştele afumat este şi foarte sărat), piper, oţet după gust şi se amestecă bine.



La servire se adaugă pătrunjel proaspăt tocat.



Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cartofi noi si peste afumat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Sprot pane cu parmezan

Sprot pane cu parmezan

Curatati pestele,spalati-l,scurgeti-l bine de apa si presarati-l cu sare si piper. Treceti pestii

4 voturi    0 comentarii
40h
Salate cu peste
Salata de ton

Salata de ton

Se fierb ouale tare. Se storc de ulei conserva de ton si de apa gogosarii murati. Gogosarii se

19 voturi    5 comentarii
20 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi noi
  • 1/2 macrou afumat
  • roşii cherry
  • măsline
  • 1/2 ceapă roşie
  • sare
  • piper
  • ulei
  • oţet
  • pătrunjel proaspăt

Raporteaza reteta

Retete
de Madalina_Marin
Drob de pui

Drob de pui

Ficăţeii se spală bine, apoi se pun la fiert cu o ceapă uscată. Toate verdețurile se toacă

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Saramura de miel

Saramura de miel

Spălăm carnea şi o ştergem. O condimentăm cu sare, piper şi condimente speciale. O

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Prajitura Kinder Bueno

Prajitura Kinder Bueno

Blat : se bat albuşurile spumă cu un praf de sare, cu zahărul şi zahărul Bourbon. Se adaugă

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript

Se spala rosiile si se scobesc pentru umplere. Capacele de la rosii se toaca marunt.Se spala castravetii si ceapa verde si se toaca

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Pasta de ton cu gogosari copti Pasta de ton cu gogosari copti

Desfacem conservele de ton și punem conținutul într-o sită, la scurs. Tocăm ceapa fin, la fel ardeii copți și mărarul. Într-un

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de ton