autor:

Fara foto

» » , , Aperitive, Mancaruri cu peste, Salate cu peste

Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir

Autor: ladydi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 martie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ladydi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 martie 2018

Ingrediente
300 g calamari mici, cateva felii de paine toast, forme pentru taiat painea, 200 g rosii decojite in sos, 2 linguri ulei de masline, 100 ml vin alb , 20 g ghimbir ras, 3-4 frunze busuioc, 1 catel usturoi, sare si piper, 1 lingura patrunjel tocat, 100 g dragoste :)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Spalam si se curatam calamarii, apoi ii taiem cubulete.

Curatam si dam ghimbirul pe razatoarea mica. Calim ghimbirul si usturoiul intreg intr-o tigaie cu ulei incins, adaugam apoi calamarii si sotam totul cca. 3 minute la foc iute. Turnam vinul si fierbem pana se evapora. Saram si piperam, adaugam rosiile si fierbem totul 2-3 minute, apoi punem si frunzele de busuioc taiate mare.

Taiem feliile de paine cu forme pentru aluat si le dam la cuptor 5 min la 180 grade C (gradatia 6). Asezam cate 2-3 lingurite din aceasta compozitie pe fiecare felie de paine prajita, le punem in cuptorul incins la 180 grade C si le lasam putin sa se incalzeasca. Le scoatem din cuptor, le presaram cu patrunjel tocat si servim imediat. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata de cruditati cu surimi pane

Salata de cruditati cu surimi pane

Spalam , curatam si taiem toate legumele si le punem intr-un bol incapator. Branza o maruntim, masline-lor

5 voturi    4 comentarii
15 min
Salate cu peste
Salata de ton cu fusilli

Salata de ton cu fusilli

Din grau, orez sau mei, Wikipedia inventariaza nici mai mult, nici mai putin de 162 de tipuri diferite

2 voturi    1 comentariu
30 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300 g calamari mici
  • cateva felii de paine toast
  • forme pentru taiat painea
  • 200 g rosii decojite in sos
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100 ml vin alb 
  • 20 g ghimbir ras
  • 3-4 frunze busuioc
  • 1 catel usturoi
  • sare si piper
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • 100 g dragoste :)

Raporteaza reteta

Retete
de ladydi
Micul dejun al campionilor

Micul dejun al campionilor

Amestecam intr-un bol toate cerealele, adaugam fructele uscate, laptele caldut, chia si rondele de

0 voturi    0 comentarii
10 min
Mancaruri pentru copii
Omleta cu loboda a la Diana pentru mic dejun

Omleta cu loboda a la Diana pentru mic dejun

Spalam loboda si o taiem marunt, o punem intr-o tigaie la prajit, fara ulei, doar cu putina sare

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri pentru copii
Salata de napi cu oua de prepelita a la Diana - Mic dejun satios

Salata de napi cu oua de prepelita a la Diana - Mic dejun satios

Fierbem ouale de prepelita si le lasam sa se racoreasca. Intre timp, curatam napii si ii taiem cubulete.

0 voturi    0 comentarii
20 min
Salate
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Salsa cu capsune si creveti Salsa cu capsune si creveti

Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie. Se taie rosiile cubulete, la fel si ardeiul capia, ceapa verde taiata rondele,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Barcute de andive umplute cu salata exotica Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru circa 10 minute. Curățăm rodia

1 vot    1 comentariu
20 min
Aperitive
Salata marinata a la Marian