autor:

anuta

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Mancaruri cu peste

Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie

Autor: anuta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 aprilie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anuta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 aprilie 2019

Ingrediente
2 buc.file de peste (dupa preferinta,eu am avut salau de Dunare),, 1 legatura de patrunjel,, 2-3 catei de usturoi,, ulei de masline ,, sare ,, piper,, condimente uscate,, 2 ardei kapia rosu copti,, 200 g mix de fasole pastai,, 1 ceapa rosie,, 1 morcov,, 1 lamaie,, o mana de galbiori in saramura,, 2 linguri de seminte de in.

Dificultate: Medie Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se prepara pasta de verdeata blenduind patrunjelul verde cu 2 catei de usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, un praf de sare si piper.

Fiecare bucata de peste se unge cu ulei de masline ,se sareaza si apoi se aseaza in tava tapetata cu hartie pentru copt, se ung deasupra cu un strat de pasta de verdeata peste care se presara seminte de in si se dau la cuptor cca 20 minute.

Se pregatesc legumele trase la tigaie astfel;se incinfge un pic de ulei in care calim ceapa taiata marunt cu usturoiul feliat si morcovul dat la razatoarea fina.Cand legumele din tigaie incep sa se inmoaie se adauga mixul de pastai,galbiorii bine scursi de zeama si ardeiul copt ,taiat fasii mici.Se sareaza,condimenteaza si pipereaza dupa gust,se lasa 10 minute,amestecand din cand in cand.Pestele in crusta se serveste cu aceasta delicioasa garnitura de legume.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Surimi cu garnitura de orez

Surimi cu garnitura de orez

Punem bastonasele de surimi in apa clocotita cu putina sare, pentru 2-3 minute, apoi le scoatem intr-un

10 voturi    7 comentarii
55 min
Mancaruri cu peste
Saramura de crap

Saramura de crap

Intii se spala bine pestele dupa care se presara cu sare gronjoasa si se lasa citeva minute dupa

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 22 %
999.99 lei
779.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 buc.file de peste (dupa preferinta,eu am avut salau de Dunare),
  • 1 legatura de patrunjel,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • ulei de masline ,
  • sare ,
  • piper,
  • condimente uscate,
  • 2 ardei kapia rosu copti,
  • 200 g mix de fasole pastai,
  • 1 ceapa rosie,
  • 1 morcov,
  • 1 lamaie,
  • o mana de galbiori in saramura,
  • 2 linguri de seminte de in.

Raporteaza reteta

Retete
de anuta
Supa de porumbei

Supa de porumbei

Porumbelul curatat si spalat bine se taie in 2 jumatati apoi impreuna cu maruntaiele,cu un praf de

3 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne
Piept de pui in crusta de alune

Piept de pui in crusta de alune

Pieptul spalat si zvantat se intoarce cu parte taiata de pe os in sus, se sareaza, pipereaza si condimenteaza

6 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Prajitura cu zmeura si piure de castane

Prajitura cu zmeura si piure de castane

Se maruntesc biscuitii la robot apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit cu ciocolata

4 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Se prepara aluatul din ingredientele mentionate, se framanta foarte bine; se da la rece 15 minute apoi se intinde intre 2 folii de plastic

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

Mai intai vom pregati aluatul, ca sa aiba timp sa se odihneasca. Intr-un vas punem faina si sarea, peste care vom adauga untul rece,

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
File de peste "donut" prajit