autor:

PanaCris

» » , , , Budinci, Delicii sanatoase de la bloggeri, Dulciuri diverse, Mancaruri pentru copii

Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni

Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iulie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iulie 2019

Ingrediente
perle de tapioca 300 g,, apă rece 1000 ml,, lapte de orez SanoVita 1000 ml,, smantana vegetala Montare d&rsquooro 500 ml,, zahăr brun 3 linguri,, esență de vanilie de la Dr. Oetker ½ linguriță,, esență de rom de la Dr. Oetker ½ linguriță., , PENTRU SOS:, dulceaţă de căpşuni a la Panacris cca. 350 ml,, apă rece cca. 500 ml,, gelatina rosie Dr Oetker 2 plicuri., , , PENTRU DECOR:, căpşuni,, frunze de mentă.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Perlele de tapioca se lasă la înmuiat în apă rece cca. 60 de minute, apoi se strecoară.



Perlele înmuiate, laptele de orez, smântâna vegetală, zahărul, esența de vanilie si rom, se adaugă, într-un vas cu fundul gros, am folosit oala pentru fiert lapte cu pereți dubli și se fierb, cca. 20 min. până ce se obține o cremă cu perle translucide.



Budinca se pune în vase de sticla și se lasă la rece.



Pentru sos, se pun la fiert dulceaţa de capşuni, apa şi gelatina rosie, într-un vas cu fundul gros, amestecându-se continuu, ca să nu se prindă, cca. 5 minute după ce începe să fiarbă și se toarnă peste budinca rece.



Budinca se garnisește cu fructe de capşuni și frunze de mentă.



Simplu, savuros, cu gust delicat de primăvară.



Spor și poftă bună.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri pentru copii
Sufleu de brocoli

Sufleu de brocoli

Se desface brocoli in bucatele mai mici, se spala si apoi se pun la fiert in apa clocotita cu legumele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri pentru copii
Dulceata de piersici

Dulceata de piersici

Am pregatit aceasta dulceata, asa cum am invatat-o de la mama. Nu am pus conservanti. Fiind dulceturi

1 vot    0 comentarii
35 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

0 voturi

Ingrediente

  • perle de tapioca 300 g,
  • apă rece 1000 ml,
  • lapte de orez SanoVita 1000 ml,
  • smantana vegetala Montare d&rsquooro 500 ml,
  • zahăr brun 3 linguri,
  • esență de vanilie de la Dr. Oetker ½ linguriță,
  • esență de rom de la Dr. Oetker ½ linguriță.
  • PENTRU SOS:
  • dulceaţă de căpşuni a la Panacris cca. 350 ml,
  • apă rece cca. 500 ml,
  • gelatina rosie Dr Oetker 2 plicuri.
  • PENTRU DECOR:
  • căpşuni,
  • frunze de mentă.

Raporteaza reteta

Retete
de PanaCris
Sandwich cald

Sandwich cald

Se încinge cuptorul. Se tapetează tava cu hârtie de pergament. Se aşează feliile de pâine în

12 voturi    6 comentarii
20 min
Sandviciuri
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se curata dovleceii, vinetele si ardeii. Se taie vinetele felii lungi si se dau cu sare. Dupa 10

5 voturi    5 comentarii
20 min
Retete vegetariene
Prăjitură cu gem şi nuci

Prăjitură cu gem şi nuci

Se topeşte untul, apoi se amestecă cu zahărul, zahărul vanilat, cu 3 ouă şi praful de copt

9 voturi    2 comentarii
55 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri pentru copii

Biscuiti cu coacaze si stafide Biscuiti cu coacaze si stafide

Amestecam cu mana faina, zaharul, praful de copt, untul si sarea, pana obtinem un aluat sfaramicios. Adaugam ouale batute cu smantana,

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varza Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varza

Am ales să gătesc puiul pe grătarul electric, în loc să-l prăjesc în ulei, iar cartofii să-i fac piure, în

1 vot    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Clatite cu pate si cascaval