autor:

PanaCris

» » , , , Budinci, Delicii sanatoase de la bloggeri, Dulciuri diverse, Mancaruri pentru copii

Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni

Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iulie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iulie 2019

Ingrediente
perle de tapioca 300 g,, apă rece 1000 ml,, lapte de orez SanoVita 1000 ml,, smantana vegetala Montare d&rsquooro 500 ml,, zahăr brun 3 linguri,, esență de vanilie de la Dr. Oetker ½ linguriță,, esență de rom de la Dr. Oetker ½ linguriță., , PENTRU SOS:, dulceaţă de căpşuni a la Panacris cca. 350 ml,, apă rece cca. 500 ml,, gelatina rosie Dr Oetker 2 plicuri., , , PENTRU DECOR:, căpşuni,, frunze de mentă.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Perlele de tapioca se lasă la înmuiat în apă rece cca. 60 de minute, apoi se strecoară.



Perlele înmuiate, laptele de orez, smântâna vegetală, zahărul, esența de vanilie si rom, se adaugă, într-un vas cu fundul gros, am folosit oala pentru fiert lapte cu pereți dubli și se fierb, cca. 20 min. până ce se obține o cremă cu perle translucide.



Budinca se pune în vase de sticla și se lasă la rece.



Pentru sos, se pun la fiert dulceaţa de capşuni, apa şi gelatina rosie, într-un vas cu fundul gros, amestecându-se continuu, ca să nu se prindă, cca. 5 minute după ce începe să fiarbă și se toarnă peste budinca rece.



Budinca se garnisește cu fructe de capşuni și frunze de mentă.



Simplu, savuros, cu gust delicat de primăvară.



Spor și poftă bună.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri pentru copii
Clatite pentru micul dejun

Clatite pentru micul dejun

Pentru clatite: punem intr-un castron oul, sarea, zaharul, laptele si sana. Amestecam energic cu

3 voturi    1 comentariu
20 min
Mancaruri pentru copii
Briose copilaroase

Briose copilaroase

Briosele in diferite culori si arome sunt preferatele familiei mele, asa ca m-am gandit sa impartasesc

5 voturi    1 comentariu
1h 40 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

0 voturi

Ingrediente

  • perle de tapioca 300 g,
  • apă rece 1000 ml,
  • lapte de orez SanoVita 1000 ml,
  • smantana vegetala Montare d&rsquooro 500 ml,
  • zahăr brun 3 linguri,
  • esență de vanilie de la Dr. Oetker ½ linguriță,
  • esență de rom de la Dr. Oetker ½ linguriță.
  • PENTRU SOS:
  • dulceaţă de căpşuni a la Panacris cca. 350 ml,
  • apă rece cca. 500 ml,
  • gelatina rosie Dr Oetker 2 plicuri.
  • PENTRU DECOR:
  • căpşuni,
  • frunze de mentă.

Raporteaza reteta

Retete
de PanaCris
Sandwich cald

Sandwich cald

Se încinge cuptorul. Se tapetează tava cu hârtie de pergament. Se aşează feliile de pâine în

12 voturi    6 comentarii
20 min
Sandviciuri
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se curata dovleceii, vinetele si ardeii. Se taie vinetele felii lungi si se dau cu sare. Dupa 10

5 voturi    5 comentarii
20 min
Retete vegetariene
Prăjitură cu gem şi nuci

Prăjitură cu gem şi nuci

Se topeşte untul, apoi se amestecă cu zahărul, zahărul vanilat, cu 3 ouă şi praful de copt

9 voturi    2 comentarii
55 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri pentru copii

Rulada cu zucchini Rulada cu zucchini

Pun peste ou si parmezan putina sare si amestec bine, apoi adaug zucchini ras si scurs de zeama. Amestec tot, pun in tava de 32 cm x22

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Aperitive
Quiche cu branzeturi Quiche cu branzeturi

Pentru aluat: daca sunteti incepatori in ale bucatariei sau daca va grabiti puteti sa faceti aluatul la un robot de bucatarie. Modul

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Clatite cu hrisca