Inghetata de lavanda si zmeura

Lavanda este un dar oferit noua, oamenilor, de catre natura: culoare, aroma, beneficii.

Mod de preparare

Lavanda este un dar oferit noua, oamenilor, de catre natura: culoare, aroma, beneficii. Si minune in bucatarie as adauga eu. Dar sa vedem ce idee mi-a venit dupa ce am cules un bol de zmeura din gradina...

Florile de lavanda si zmeura le speli sub jet de apa rece.

Adaugi mierea peste iaurt si omogenizezi. Adaugi florile de lavanda si zmeura, amestecand usor.

In fiecare forma torni din compozitie, astfel incat sa fie aproape pline.

Dai formele la congelator pentru 2 ore.

Inainte de a servi inghetata topesti ciocolata pe baie de aburi.

In boluri separate scoti cate 7-8 cuburi de gheata.

Torni ciocolata fierbinte peste gheata si dai la frigider pentru 5 minute.

Cand ciocolata s-a intarit inlaturi usor cuburile de gheata. Vei obtine astfel o "cupa" speciala , in care asezi cate o briosa de inghetata, zmeura, lavanda si menta.

Nu uita de putin praf magic de iubire.

Pe aceeași temă:

Paleuri cu cafea - fragede, aromate si foarte usor de preparat

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut