O idee perfecta pentru vara, spanacul ramane mereu o varianta sanatoasa si gustoasa pentru o masa usoara.
O idee perfectă pentru vară, spanacul rămâne mereu o varianta sănătoasă și gustoasă pentru o masă ușoară.
Am folosit spanac congelat, dar dacă folosiți spanac proaspăt este indicat sa îl opăriți puțin înainte și sa îl mixați 2 minute.
Cu spanac congelat și tocat este suficient sa il decongelati bine.
La foc mic punem într-o tigaie adâncă sau cratiță untul. După ce acesta s-a topit, adaugăm făina și amestecam încontinuu, ca la bechamel. După ce s-a format o pasta, fără a lăsa însă prea mult, adaugăm spanacul și usturoiul pisat cu puțină apă și sare și omogenizam. Lăsăm 5 minute, amestecând ușor pana când spanacul este bine amestecat. Adaugăm smântâna și condimentele. Lăsăm încă 2 minute pentru a se omogeniza și găti smântâna în compoziție și oprim.
Se poate servi cu un ou ochi sau cu ou fiert moldovenesc cum am făcut și noi.
Pofta bună!

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...
Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura
Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...
Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii