Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot

Ceafa de porc se asezoneaza cu sare, piper, cimbru si boia, apoi se asaza in picioare.

Timp pregatire
240 minute
Complexitate
medie
Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot

Ingrediente

  • •Ceafă de porc 6 felii, cca. 1200 g,
  • •Sare Himalaya 1 lingură,
  • •Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • •Cimbru uscat 1 lingură,
  • •Boia de ardei dulce 1 lingură,
  • •Vin alb demisec 200 ml,
  • •Ceapă roșie 1 bucată,
  • •Ardei kapia 1 bucată,
  • •Ulei de măsline 1 lingură.

Mod de preparare

•Ceafa de porc se asezonează cu sare, piper, cimbru și boia, apoi se așază în picioare :D, în vasul aparatului slow cooker Crock Pot.

•Ceapa roșie și ardeiul kapia se curăță și se taie rondele.

•Rondelele de legume se intercalează printre bucățile de carne, se stropesc cu uleiul de măsline și se setează aparatul pe modul HIGH, pentru 2 ore. După ce trec cele 2 ore de gătit lent se adaugă vinul și se mai setează aparatul, tot pe modul High încă 60 de minute.

•Ceafa se servește ca atare sau cu garnitura preferată, noi am servit cu legume!

•Spor și poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Gelatina de cocos
Bucataras.RO

Gelatina de cocos

Foarte usor de preparat si super buna!

Gelatina de cocos
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut