Biscuiti cu cafea

Reteta de biscuiti cu cafea. Biscuiti cu cafea reteta pas cu pas. Biscuiti fragezi cu cafea. Biscuiti cu ness. Retete de biscuiti. Dulciuri cu cafea.

Mod de preparare

Reteta de biscuiti cu cafea o am de la prietena mea din copilarie. I-am gustat la ea si i-am cerut imediat reteta. Sunt atat de buni, aromati si fragezi, incat ii fac destul de des.

Se amestecă untul cu zahărul, gălbenușul de ou până se omogenizează, apoi se adaugă amidonul, praful de copt și făina, amestecându-se până ce se înglobează toate ingredientele.

Aluatul obținut se lasă la odihnă cca. 60 de minute.

Între timp se amestecă cafeaua instant cu laptele și gălbenușul de ou.

După ora de odihnă, aluatul se întinde într-o foaie, relativ de subțire, se taie în formă de biscuți, iar jumătate din biscuți se ung cu amestecul de cafea instant.

Se decoreaza cu furculița, după imaginatie, apoi se pun la copt cca. 15 minute, la 180 grade.

După ce s-au copt biscuiții, se ung cu Nutella, apoi se unesc câte doi, se dau prin dulceață de caise și semințe de susan.

Va spun, reteta de biscuiti cu cafea trebuie incercata macar o data, va veti convinge ca este absolut grozava. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi