Biscuiti cu cafea

Reteta de biscuiti cu cafea. Biscuiti cu cafea reteta pas cu pas. Biscuiti fragezi cu cafea. Biscuiti cu ness. Retete de biscuiti. Dulciuri cu cafea.

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
medie
Biscuiti cu cafea

Ingrediente

  • Unt grăsime 65% 125 g,
  • Zahăr pudră 90 g,
  • Gălbenuș de ou 1 bucată,
  • Amidon de porumb 80 g,
  • Praf de copt 1 plic,
  • Făină 000 nule 180 g,
  • Pentru decor:
  • Cafea instant 1 lingură,
  • Lapte grăsime 1,8 % 1 lingură,
  • Gălbenuș de ou 1 bucată
  • Pentru umplutură:
  • Nutella cca. 5 linguri,
  • Pentru decor:
  • Dulceață de caise,
  • Semințe de susan

Mod de preparare

Reteta de biscuiti cu cafea o am de la prietena mea din copilarie. I-am gustat la ea si i-am cerut imediat reteta. Sunt atat de buni, aromati si fragezi, incat ii fac destul de des.

Se amestecă untul cu zahărul, gălbenușul de ou până se omogenizează, apoi se adaugă amidonul, praful de copt și făina, amestecându-se până ce se înglobează toate ingredientele.

Aluatul obținut se lasă la odihnă cca. 60 de minute.

Între timp se amestecă cafeaua instant cu laptele și gălbenușul de ou.

După ora de odihnă, aluatul se întinde într-o foaie, relativ de subțire, se taie în formă de biscuți, iar jumătate din biscuți se ung cu amestecul de cafea instant.

Se decoreaza cu furculița, după imaginatie, apoi se pun la copt cca. 15 minute, la 180 grade.

După ce s-au copt biscuiții, se ung cu Nutella, apoi se unesc câte doi, se dau prin dulceață de caise și semințe de susan.

Va spun, reteta de biscuiti cu cafea trebuie incercata macar o data, va veti convinge ca este absolut grozava. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Inghetata de vanilie
Bucataras.RO

Inghetata de vanilie

Reteta am luat-o de la Miha,tare buna a iesit inghetata http://www.dulciurifeldefel.ro/inghetata-de-vanilie-cu-ciocolata/

Inghetata de vanilie
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda