autor:

PanaCris
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 octombrie 2020

Ingrediente
&bullFasole rosie cca. 500 g,, &bullPorumb cca. 250 g ( 1 conservă),, &bullCarne toccata mixtă cca. 600 g,, &bullCeapă galbenă 1 bucată,, &bullPraz 1 fir subțire,, &bullArdei kapia 1 bucată,, &bullRoșii uscate cca. 100 g,, &bullPasta de roșii cca. 500 ml,, &bullBere cca. 500 ml,, &bullSare de mare cca. 2 linguri,, &bullPiper proaspăt măcinat 1 lingură,, &bullOregano 1 lingură,, &bullFoaie de dafin 1 bucată,, &bullBoia de ardei dulce 1 lingură,, &bullBoia de ardei iute cca. 1 linguriță.

Dificultate: Medie Timp: 4h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Fasolea roșie se curăță, spală și se pune la hidratat peste noapte in apă rece.

Ardeiul kapia, ceapa și prazul curățate și tocate mărunt se călesc în puțin untdelemn și apă, la foc mediu, neacoperit cca. 10 minute.

Se adaugă carnea tocată, mirodeniile ( sare, piper, boia, oregano) și se lasă la călit cca. 10 minute la foc mediu.

Amestecul de carne și legume se transferă în vasul ceramic al CrockPot-ului (dacă aș fi avut un MulticookerCrockPotExpres – MCPE :D)) călirea ingredientelor s-ar fi făcut direct în vasul aparatului!), apoi se adaugă fasolea roșie scursă de apă, boabele de porumb, berea, pasta de roșii, roșiile uscate și foia de dafin, se amestecă ușor să se înglobeze toate ingredientele. Se pornește aparatul CrokPot, se setează la nivelul HIGH pentru 4 ore și se lasă să gătească lent. Dacă mai este nevoie de lichid, completați cu bere

Mâncare se servește fierbinte cu pâine sau mămăligă, eu în schimb am savurat-o cu brânză grasă de oaie.

Spor și poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chilli con carne la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Mancare de hribi

Mancare de hribi

Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati; Toaca usturoiul si ceapa verde marunt; Incinge uleiul

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Slow Cooking
Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Curatam legumele, ceapa o tocam marunt, iar morcovul rondele subtiri si taiate pe jumatate. In vasul

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

4h 15 min

0 voturi

Ingrediente

  • &bullFasole rosie cca. 500 g,
  • &bullPorumb cca. 250 g ( 1 conservă),
  • &bullCarne toccata mixtă cca. 600 g,
  • &bullCeapă galbenă 1 bucată,
  • &bullPraz 1 fir subțire,
  • &bullArdei kapia 1 bucată,
  • &bullRoșii uscate cca. 100 g,
  • &bullPasta de roșii cca. 500 ml,
  • &bullBere cca. 500 ml,
  • &bullSare de mare cca. 2 linguri,
  • &bullPiper proaspăt măcinat 1 lingură,
  • &bullOregano 1 lingură,
  • &bullFoaie de dafin 1 bucată,
  • &bullBoia de ardei dulce 1 lingură,
  • &bullBoia de ardei iute cca. 1 linguriță.

Raporteaza reteta

Retete
de PanaCris
Sandwich cald

Sandwich cald

Se încinge cuptorul. Se tapetează tava cu hârtie de pergament. Se aşează feliile de pâine în

12 voturi    6 comentarii
20 min
Sandviciuri
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se curata dovleceii, vinetele si ardeii. Se taie vinetele felii lungi si se dau cu sare. Dupa 10

5 voturi    5 comentarii
20 min
Retete vegetariene
Prăjitură cu gem şi nuci

Prăjitură cu gem şi nuci

Se topeşte untul, apoi se amestecă cu zahărul, zahărul vanilat, cu 3 ouă şi praful de copt

9 voturi    2 comentarii
55 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot

Se spală, dovleacul se înțeapă puțin cu furculița. Se decupează un capac și se curăță de semințe. Se condimentează

0 voturi    0 comentarii
4h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot

Dovlecii se taie în două și se curăță de semințe și filamente, se scobesc apoi se sărează puțin pe interior. Cubulețele

0 voturi    0 comentarii
3h 15 min
Aperitive cu carne
Cotlet de porc cu sos de ceapa la Slow Cooker