Se spala lintea rosie si se scurge.
Se spala lintea rosie si se scurge.
Se curata de coaja morcovul, pastarnacul si telina.
Se spala bine radacinoasele si se toaca marunt.
Se curata de seminte, se spala si se toaca marunt gogosarul.
Ceapa rosie se curata, se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline in vasul de la slowcooker duraceramic crockpot( acesta poate fi folosit cu incredere sip e plita) sau intr-o cratita .
Se adauga peste ceapa gogosarul, morcovul, telina si pastarnacul, se condimenteaza cu sare si piper cayenne si se lasa sa se rumeneasca putin.
Se adauga lintea si doi litri de apa, se amesteca bine si se muta vasul de pe plita in slow cooker.
Se seteaza slow cooker-ul pe functia high timp de 3 ore.
Supa se poate servi cu crutoane de paine.

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

M-am inspirat de la Rocsi http://www.bucataras.ro/retete/aperitiv-clatite-cu-pate-si-cascaval-82439.html
Aperitiv clatite cu pate si cascaval

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Comentarii