Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase gatita la slow cooker Crock Pot

Rețetă de retete burceav 14 Octombrie 2020, 20:45

Îmi place

Distribuie

Se spala lintea rosie si se scurge.

Mod de preparare

Se spala lintea rosie si se scurge.

Se curata de coaja morcovul, pastarnacul si telina.

Se spala bine radacinoasele si se toaca marunt.

Se curata de seminte, se spala si se toaca marunt gogosarul.

Ceapa rosie se curata, se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline in vasul de la slowcooker duraceramic crockpot( acesta poate fi folosit cu incredere sip e plita) sau intr-o cratita .

Se adauga peste ceapa gogosarul, morcovul, telina si pastarnacul, se condimenteaza cu sare si piper cayenne si se lasa sa se rumeneasca putin.

Se adauga lintea si doi litri de apa, se amesteca bine si se muta vasul de pe plita in slow cooker.

Se seteaza slow cooker-ul pe functia high timp de 3 ore.

Supa se poate servi cu crutoane de paine.

Pe aceeași temă:

Chiftelute de urzici

Urzici cu orez

Spanac cu oua ochiuri