Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii.
Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri.
Doua rosii le dam pe zatatoare le amestecam cu putin ulei de masline si putin piper si sosul obtinut il punem pe fundul unui vas termosrezistent.
Asezam legumele in vasul termorezistent sub forma de evantai : o felie de dovlecel,o felie de rosie si o felie de vanata.Repetam straturile pana terminam legumele.
Intre legume introducem fasii subtii de usturoi.Punem frunzulitele de cimbru intre legume si deasupra lor.
Amestecam sos de soia cu ulei de masline si piper proaspat macinat si stropim legumele.
Acoperim vasul de copt cu folie de aluminiu si dam la cuptor 25 de min.
Dupa 25 de minute indepartam folia de aluminiu si mai lasam la cumptor 5- 10 minute pana se rumenesc legumele .
Pofta buna!

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Nu prea suntem mâncători de pate. Mă refer la cel de pe rafturile hipermarketurilor. Desigur, știți cu toții ce...
Pate de casă
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii