Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 13 iulie 2019

Ingrediente
2 vinete, 2 dovlecei, 6 rosii, 3 catei de usturoi, Cateva fire de cimbru, 3 linguri ulei de masline, 3 lingurite sos de soia, Piper mozaic

Dificultate: Medie Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri.

Doua rosii le dam pe zatatoare le amestecam cu putin ulei de masline si putin piper si sosul obtinut il punem pe fundul unui vas termosrezistent.

Asezam legumele in vasul termorezistent sub forma de evantai : o felie de dovlecel,o felie de rosie si o felie de vanata.Repetam straturile pana terminam legumele.

Intre legume introducem fasii subtii de usturoi.Punem frunzulitele de cimbru intre legume si deasupra lor.

Amestecam sos de soia cu ulei de masline si piper proaspat macinat si stropim legumele.

Acoperim vasul de copt cu folie de aluminiu si dam la cuptor 25 de min.

Dupa 25 de minute indepartam folia de aluminiu si mai lasam la cumptor 5- 10 minute pana se rumenesc legumele .

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ratatouille" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Ratatouille la slow cooker Crock-Pot

Ratatouille la slow cooker Crock-Pot

Ratatouille este o mancare simpla doar din legume care se potriveste perfect acestei perioade dar

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Slow Cooking
Ratatouille

Ratatouille

Legumele se toaca și se prăjesc pe rând in tigaie. Ceapa se calește ultima și când

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Burcea_Vasilica
Arancini di riso cu piept de pui

Arancini di riso cu piept de pui

Se spala orezul si se pune la fiert asezonat cu sare si piper si sofran Cand orezul este gatit se

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Clatite aperitiv cu piept de pui

Clatite aperitiv cu piept de pui

Se amesteca faina cu sarea, apoi se adauga ouale, putin lapte, uleiul si amesteca bine. Amestecand,

14 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Se caleste pieptul de pui impreuna cu ardeiul si ciupercile in unt apoi adaugi orezul si mai calesti

16 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ardei copti cu sos de smantana si usturoi Ardei copti cu sos de smantana si usturoi

Ardeii se coc pe grătar sau pe o plită pusă pe ochiul aragazului. Se întorc până sunt gata. Se scot într-o pungă,

3 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de castraveti proaspeti