autor:

DenisaAndreea
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: DenisaAndreea (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2018

Ingrediente
185 g de quinoa, 1/2 conserva de fasole rosie, 1/2 conserva de linte, 250 grame de ciuperci, 1 ardei, 150 g rosii cherry, 150 g branza feta sau telemea de vaca, ulei, sare si piper dupa gust, optional mai poti adauga si 1-2 fire de ceapa verde.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Cum sa pregatesti quinoa:

Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia;

Adauga dublu cantitate de apa (350 ml) si putina sare;

Cand incepe sa fiaba, dati focul mic si lasati sa clocoteasca aprox. 15-20 min.

Este gata cand s-a absorbit toata apa.



Modalitati de preparare salata:

Pune quinoa la fiert dupa instructiunile de mai sus;

Taie ardeiul si ciupercile cubulete (daca adaugi si ceapa verde, taie-o rondele), apoi adauga-le intr-o tigaie in care ai incins putin ulei;

Dupa ce sunt aproape gata, adauga rosiile cherry si mai lasa la foc 1-2 minute;

Dupa ce s-au inmuiat putin si rosiile cherry, adauga quinoa, lintea si fasolea rosie. Condimenteaza si mai lasa 1-2 minute la foc mic pentru a se intrepatrunde gusturile;

Dupa ce ai luat de pe foc, adauga branza feta sau branza telemea. Daca pregatesti reteta pentru masa de pranz de la serviciu, adauga branza deasupra in caserola.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Pasta de ardei

Pasta de ardei

Se spala ardei se curata si se taie in felii potrivite si feliile in doua .Ardeiul iute se taie felioare.Usturoiul

7 voturi    0 comentarii
45 min
Salate reci
Salata cu porumb

Salata cu porumb

Se fierb pastele, fiecare cum ii e obiceiul. Se strecoara, se clatesc cu apa rece si se lasa la racit.

5 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 185 g de quinoa
  • 1/2 conserva de fasole rosie
  • 1/2 conserva de linte
  • 250 grame de ciuperci
  • 1 ardei
  • 150 g rosii cherry
  • 150 g branza feta sau telemea de vaca
  • ulei
  • sare si piper dupa gust
  • optional mai poti adauga si 1-2 fire de ceapa verde.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide