Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici

Incearca reteta simpla de tocinei de cartofi, usor de preparat, crocanti si deliciosi. Cu doar cateva ingrediente economice – cartofi, ou, faina si condimente – poti pregati rapid o gustare perfecta. Ideali pentru orice masa, serviti cu smantana, iaurt gras sau mujdei. Afla cum sa-i faci pas cu pas!

Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
redusa
Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • 1 ou
  • 2 linguri de faina
  • 1 catel de usturoi (optional)
  • sare si piper, dupa gust
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Curata cartofii si da-i pe razatoarea mica.

Stoarce-i bine de excesul de apa cu ajutorul unui tifon sau cu mainile.

Adauga oul, faina, usturoiul pisat (daca doresti) si condimenteaza cu sare si piper. Amesteca bine.

Incinge uleiul intr-o tigaie si pune cate o lingura din compozitie, aplatizand usor pentru a forma tocineii.

Prajeste pe ambele parti pana devin aurii si crocanti.

Scoate-i pe un servetel de hartie pentru a absorbi excesul de ulei.

Servire:
Se pot consuma simpli, cu smantana, iaurt gras, mujdei de usturoi, sos taztziki sau branza rasa deasupra.

Dar merg de minune si alaturi de carne la gratar sau ciuperci la tigaie, in perioadele de post. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pui cu sparanghel si cartofi

Pui cu sparanghel si cartofi

Pui cu sparanghel si cartofi
Chiftelute de cartofi cu oua de prepelita si branza

Chiftelute de cartofi cu oua de prepelita si branza

Chiftelute de cartofi cu oua de prepelita si branza
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise