Bulete din bureti (opintici)

Se curata ceapa, usturoiul si dau prin robot alaturi de bureti.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Bulete din bureti (opintici)

Ingrediente

  • -1 kg.bureti(opintici) gata fierti;
  • -4 cepe mari;
  • -1 capatana de usturoi;
  • -200 gr.faina de grau;
  • -1 lingurita oregano;
  • -1 varf de cutit de piper macinat;
  • -1 varf de cutit de tarhon;
  • -1 varf de cutit de rozmarin;
  • -1 lingurita cu varf cu sare;
  • -200 gr.pesmet;
  • -500 ml.ulei.

Mod de preparare

Se curata ceapa, usturoiul si dau prin robot alaturi de bureti. Se adauga sare, tarhon, oregano, piper macinat, rozmarin, faina de grau si se omogenizeaza compozitia.

Se pune uleiul intr-un ceaun la fiert si se fac mici bilute din compozitie care se dau prin pesmet si se pun la prajit in ceaun atunci cand uleiul fierbe, doar asa buletele vor iesi rotunde si frumoase. Se lasa sa se prajeasca pret de cateva minute, dupa care se intorc cu o paleta. Se lasa la prajit pana se rumenesc frumos, dupa care se scot cu ajutorul unei palete.

Se servesc alaturi de ketchup picant sau dulce, dupa preferinte si gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Aperitiv placinta cu branza, ardei si marar la Panini Maker Breville
Bucataras.RO

Aperitiv placinta cu branza, ardei si marar la Panini Maker Breville

Aperitiv placinta cu branza, ardei si marar la Panini Maker Breville
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune