Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Ingrediente

  • 4-5 cartofi noi
  • 600 gr ciuperci pleurotus
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 morcovi mari
  • 1/2 radacina de telina
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 radacina patrunjel
  • 200 gr nuci caju
  • 1 lingurita sare
  • 1 legatura patrunjel verde

Mod de preparare

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare. Cand sunt fierte, se mai potriveste de sare si se opreste focul.

Nucile caju se pun la robot cu apa si se mixeaza bine pana se obtine o smantana consistenta care se adauga peste supa obtinut; ,se amesteca usor, se presara patrunjel verde tocat si se poate servi.

Sa aveti pofta, dragilor la o reteta absolut delicioasa. Este reteta de ciorba radauteana, doar ca e de post.

Pentru cei care doresc, pot adauga cativa cativai de usturoi in momentul in care se adauga laptele de caju!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Salata de icre

Salata de icre

Reteta de salata de icre. Cum faci acasa salata de icre.

Salata de icre
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor