Ingrediente
15-18 crenvusti mici, 200 gr gris, 6 linguri faina, 3 oua, 150 ml lapte, 1 lingura praf de copt, 100 gr iaurt, 1 lingura mustar, sare si piper după gust, ulei pentru prajit
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
1 vot
Mod de preparare
O reteta foarte simpla si foarte gustoasa care cu siguranta toti o vor adora , in special cei mai mici. Va spun din propria experienta.
Intr-un vas se amesteca faina impreuna cu 1 lingura de praf de copt.
Separat se amesteca ouale ,laptele si gris pana se obtine un aluat omogen, mai gros decat cel de clatite.
Se amesteca iaurtul cu mustar, sare si piper.
Tavalim crenvurști în faina apoi îi punem în compoziția de ou si apoi in iaurt.
Se pune la incins uleiul intr-o tigaie larga, cu mult ulei si se prajesc crenvustii in aluat pana devin aurii.
Intr-un vas se amesteca faina impreuna cu 1 lingura de praf de copt.
Separat se amesteca ouale ,laptele si gris pana se obtine un aluat omogen, mai gros decat cel de clatite.
Se amesteca iaurtul cu mustar, sare si piper.
Tavalim crenvurști în faina apoi îi punem în compoziția de ou si apoi in iaurt.
Se pune la incins uleiul intr-o tigaie larga, cu mult ulei si se prajesc crenvustii in aluat pana devin aurii.
