Pui Turcesc Cu Cartofi cu rozmarin

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pui Turcesc Cu Cartofi cu rozmarin

Ingrediente

  • Pui Turcesc
  • -600 gr Piept pui dezosat
  • -2 cepe medii
  • -2 ardei capia
  • -sare,piper,
  • -10 gr curry
  • -4 catei usturoi
  • -30 gr patrunjel
  • -1 ardei iute
  • Cartofi cu Rozmarin
  • -500 gr cartofi fierti in coaja
  • -30 gr unt
  • -30 gr rozmarin

Mod de preparare

Se caleste ceapa taiata pestisori alaturi de ardeiul kapia ,cand ceapa incepe sa se inmoaie se adauga pieptul de pui taiat joulien si se caleste bine la final ,adaugi usturoiul zdrobit(il poti zdrobi cu ajutorul lamei cutitului) ardeiul iute tocat marunt se adauga in functie de taria lui cam 10 gr,sare si piper dupa gust ,curry si patrunjelul se amesteca bine.

Lasat la inabusit 3-5minute si este gata.

Pentru garnitura cartofi trebuie sa fie fierti "aldente" curatati si taiati cubulete .Topeste untul in tigaie adaugi cartofi si rozmarinul si in calesti pana cand devin aurii aproximativ 10 minute ,ii sarezi dupa gust

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat