Ingrediente
3/4 cana seminte de susan, 1 cana ulei de masline (poate fi inlocuit cu alt ulei vegetal - de floarea soarelui de ex)
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
5 voturi
Mod de preparare
Semintele de susan se prajesc la cuptor si se macina marunt. Se amesteca bine cu uleiul pina rezulta o pasta omogena.
Este baza pentru halva, hummus si alte mincaruri cu specific turcesc/oriental.
Este baza pentru halva, hummus si alte mincaruri cu specific turcesc/oriental.
Adriana B (Chef de cuisine) , 07 februarie 2013
Cu ce se macina semintele de susan? Din cate stiu, e destul de dificil de facut in casa tahini, dar din reteta asta pare foarte simplu!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 februarie 2013
Delicios...