autor:

strumfii bucatari

» » , Budinci, Dulciuri diverse

Rulada turceasca retete originala

Autor: strumfii bucatari (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 24 aprilie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: strumfii bucatari (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 24 aprilie 2016

Ingrediente
10 biscuiti cu ciocolata, Zeama de la o lamaie/portocala, 3-5 vanilii, 200 gr frisca lichida, Jeleuri, 200 gr nuca de cocos, 25 gr unt, 75 gr faina, 100 gr zahar, 500 ml lapte

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

La multi ani tuturor ce se sarbatoresc azi! In 1996- 1998 am fost in Turcia si am lucrat la o cofetarie-cafenea, am invatat multe retete acolo. Va invit sa vedeti una dintre ele.

Zaharul se amesteca cu faina si se omogenizeaza cu 250 ml lapte. Laptele ramas se pune la fiert. Cind clocoteste se toarna peste el compozitia de lapte rece, se amesteca cu telul pana se ingroasa. Se adauga vanilia si untul. Se lasa la racorit. Nuca de cocos se aseaza in strat gros intr o tava tapetata cu hartie de copt (eu am facut in tartiera imi place mai mult asa).

Adaugam cu lingura crema de vanilie si nivelam incet sa nu stricam stratul de nuca de cocos. Punem biscuiti cu zeama de lamaie /portocala in blender si amestecam bine. Peste crema punem biscuitii. Batem bine frisca si o adaugam peste crema si o nivelam usor. Punem jeleuri, biscuiti praf si nuca de cocos. Dam la rece 2-3 ore. Apoi o taiem fasii cu un cutit si o rulam daca ati facut in tava. Eu am taiat ca tort. Este demential de buna. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada turceasca retete originala" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Cheesecake-ul a fost prima reteta de desert pe care am incercat-o. Stiati ca exista sute de retete

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Gogosi  cu flori de salcam

Gogosi cu flori de salcam

Batem ouale cu zaharul apoi punem faina "in ploaie" pana ce obtinem o pasta, apoi adaugam restul

3 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • 10 biscuiti cu ciocolata
  • Zeama de la o lamaie/portocala
  • 3-5 vanilii
  • 200 gr frisca lichida
  • Jeleuri
  • 200 gr nuca de cocos
  • 25 gr unt
  • 75 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 500 ml lapte

Raporteaza reteta

Retete
de strumfii bucatari
capsuni cu crema de branza

capsuni cu crema de branza

Spalam capsunii si cu un aparat special facem capacele. Amestecam capacelede la capsuni cu vanilie.

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
gogosele

gogosele

Punem in bolul de la mixer oul cu zahar si amestecam 4-5 minute. Adaugam laptele, cacao ( daca folositi)

1 vot    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu migdale si portocale

Cornulete cu migdale si portocale

Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat tare care nu se lipeste de mana, apoi se

4 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gogosi cu branza dulce si potisa Gogosi cu branza dulce si potisa

Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina, sare, esenta, oul si se omogenizeaza

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Ciambelle- Gogosi italiene Ciambelle- Gogosi italiene

Pentru reusita acestor gogosi italiene, este foarte important sa se respecte modul de pregatire al aluatului si al felului de framantare. In

1 vot    0 comentarii
2h 45 min
Dulciuri diverse
Gem de macese