Vinetele se spala si se taie pe lung pe jumatate.Se scoate miezul din ele, dar nu pana la coaja, se mai lasa putin din ele.Se presara sare pe dinauntru si se lasa 20 minute sa iasa amareala din ele, apoi se oparesc 3- 5 minute sa se inmoaie coaja.Se caleste ceapa putin, se adauga ardeiul tocat marunt si se mai calesc impreuna 5-8 minute, apoi se pune miezul de la vinete taiat cubulete si ceafa afumata sau ciupercile.Se condimenteaza, se pune putin ketchup si bulion cat sa faca un sos,se adauga oul si se amesteca toate la un loc.Se aseaza in vinetele taiate pe jumatate, se rade deasupra cascaval si se baga la cuptor.
Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
O prajitura foarte buna si gustoasa! S-a mancat asa de repede... :)) Era putin mai buna daca insiropam si blatul, dar oricum...
Desert prajitura "Bounty" de post
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii