Pui cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor, reteta simpla si usor de preparat.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Pui cu cartofi la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg carne de pui ( pulpe si aripioare)
  • 5-6 linguri de ulei
  • 1 morcov
  • 5-6 cartofi
  • 5-6 linguri de bulion de rosii
  • sare si piper
  • cimbru
  • boia de ardei dulce
  • 1 capatana de usturoi
  • patrunjel

Mod de preparare

Reteta de pui cu cartofi la cuptor este foarte simpla si delicioasa. Nu mai spun ca se prepara extrem de simplu si este perfecta alaturi de o salata sau muraturi.

Punem la fiert carnea de pui cu apa cat sa o acopere si spumam ori de cate ori este nevoie. Fierbem pana cand puiul este gatit la jumatate. Eu am avut un pui de tara si am fiert cam 25 de minute. Apoi scoatem carnea si o transferam in tava care va intra la cuptor. Curatam cartofii si ii taiem felii mai grosute iar morcovul rondele sau cum doriti. Usturoiul il curatam si il taiem feliute. Cartofii si morcovul rondele le asezam in tava pe langa carne iar usturoiul il distribum deasupra.

Presaram sare, piper, boiaua de ardei dulce si cimbru usact sau proaspat. Punem deasupra uleiul si supa in care a fiert carnea, cat sa acopere putin cartofii.

Bagam tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade C si gatim pana cand se rumeneste frumos deasupra iar carnea si cartofii sunt gatite.

Presaram patrunjel deasupra cand scoatem tava din cuptor. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

R

Remus • 15 Iunie 2022, 21:27 Poi și bulionul ce fac cu el?

Compot de visine pentru iarna

Compot de visine pentru iarna

Reteta de compot de visine pentru iarna. Cum se face compot de visine pentru iarna fara conservanti.

Compot de visine pentru iarna
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Dulceata de visine
Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou

Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou

Se curata ceapa si se pune la calit in uleiul de masline alaturi de baconul taiat marunt.

Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise