Am taiat si parlit carnea.
Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si sa pastrati aceeasi apa)
Am pus carnea din nou la fiert impreuna cu o ceapa mica, radacina de patrunjel si sarea/ delicat; pentru 1h sau 1h30 pana cand este aproape fiarta. (In cazul in care folositi pui din comert, puteti fierbe carnea doar 30 min sau direct prajita putin si fiarta impreuna cu orezul).
Morcovul si ceapa le-am curatat si spalat. Le-am tocat marunt.
Dupa ce a fiert carnea, am scos bucatile si le-am lasat sa se scurga.
Am dat carnea putin cu piper si sare apoi am prajit-o in ulei incins pana a capatat culoare.
Tot peste carnea prajita am adaugat ceapa si morcovul. Am calit ceapa ~ 2-3 min, apoi am adaugat orezul spalat. Le-am calit inca 3 min. Apoi am adaugat 4 cani din apa in care a fiert carnea.
Le-am lasat sa fiarba pana cand a fost gata orezul, amestecand din cand in cand.
Daca orezul nu este fiert si ramane fara apa, mai puteti completa.
La final am adaugat patrunjel.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Am achiziționat recent niște făină de cocos pe care am găsit-o la reducere. E prima dată când folosesc acest tip...
Desert prajitura cu dovleac, ciocolata si faina de cocos
Îmi place
Distribuie
Comentarii