Gustos.ro / Retete culinare / Cotlet de porc cu rosii la tigaie

Cotlet de porc cu rosii la tigaie

Name: Cotlet de porc cu rosii la tigaie
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 4 cotlete de porc (cu os); 300 g rosii cherry; 5-6 catei de usturoi; 2-3 crengute de cimbru; 25 g unt; 3-4 linguri de ulei de masline; sare; piper

Reteta de cotlet de porc cu rosii la tigaie. Cum prepari acasa reteta de cotlet de porc cu rosii la tigaie.

Timp pregatire

5 minute

Timp coacere

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 cotlete de porc (cu os)
300 g rosii cherry
5-6 catei de usturoi
2-3 crengute de cimbru
25 g unt
3-4 linguri de ulei de masline
sare
piper

Mod de preparare

Reteta de cotlet de porc cu rosii la tigaie o prepar destul de des pentru ca este preferata sotului meu. Este foarte simpla, rapida, se face extrem de usor si este delicioasa.

Intr-o tigaie antiaderenta incalzim untul impreuna cu uleiul si rumenim cotletele pe ambele parti la foc mare. Le saram si piperam dupa gust, adaugam in tigaie usturoiul, crengutele de cimbru si tomatele (am folosit cherry rosii si galbene tip prunisoara).
Acoperim cu un capac si mai gatim 5-6 minute, pana cand tomatele sau inmuiat si au format un sos delicios.

Merg de minune alaturi de un piure de cartofi, orez fiert, paste sau cartofi natur. Pofta buna!