Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 10 martie 2019
Ingrediente
1 pahar orez, 4 pahare lapte integral, 1 pahar zahar, 2 mere, 1/2 pahar fulgi nuca de cocos, 50 ml lichior de ananas, 1 esenta de rom
Dificultate: Redusa | Timp: 2h 10 min
1 vot
Mod de preparare
Se spala orezul si se pune la fiert impreuna cu laptele incalzit, fulgii de nuca de cocos si jumatate din cantitatea de zahar in slow cooker Crock-Pot pe functia high timp de 2 ore. La jumatatea timpului, ridicam capacul si amestecam.(Crock pot digital 4.7 l)
Dupa ce orezul a fiert, se adauga esenta de rom si ½ din lichiorul de ananas si se amesteca bine.
Se spala merele se scot cotoarele si se taie felii. Intr-o tigaie nonaderenta se pune zaharul ramas la caramelizat impreuna cu merele si se stropesc cu lichiorul de ananas ramas.
Se serveste orezul impreuna cu merele caramelizate.
Pofta buna !
Dupa ce orezul a fiert, se adauga esenta de rom si ½ din lichiorul de ananas si se amesteca bine.
Se spala merele se scot cotoarele si se taie felii. Intr-o tigaie nonaderenta se pune zaharul ramas la caramelizat impreuna cu merele si se stropesc cu lichiorul de ananas ramas.
Se serveste orezul impreuna cu merele caramelizate.
Pofta buna !
