Prajitura cu blat marmorat si budinca de cafea

Intr-un bol inalt, mixam ouale cu zaharul.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu blat marmorat si budinca de cafea

Ingrediente

  • 6 oua
  • 7 linguri de zahar
  • 6 linguri ulei
  • 7 linguri faina (cu varf)
  • 2-3 pliculete zahat vanilat
  • 1 pliculet praf copt
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita esenta de vanilie de Madagascar Oetker
  • Budinca de cafea:
  • 2 plicuri budinca de cafea
  • 1 l lapte
  • 6-7 linguri zahar
  • Decor:
  • floricele de zahar

Mod de preparare

Intr-un bol inalt, mixam ouale cu zaharul, pana devin cremoase si cresc in volum, adaugam uleiul usor, mixam, apoi zaharul vanilat, praful de copt stins cu putina zeama de lamaie si faina. Amestecam bine pana se omogenizeaza compozitia, pe care o turnam intr-o forma de copt, rotunda, cu inel reglabil de 28 cm, unsa cu ulei si tapetata cu faina, trei sferturi din compoztie, iar restul o amestecam cu cacao si esenta de vanilie. Repartizam compozitia cu cacao pe toata suprafata, apoi, dam la cuptorul preincalzit, in prealabil, circa 30-35 minute, foc mediu.

Scoatem forma, lasam sa se raceasca blatul, apoi il punem pe un platou intins si adaugam cercul reglabil. Daca dorim, putem insiropa putin blatul cu suc din compot, apoi turnam usor budinca de cafea pe toata suprafata blatului, apoi decoram cu floricelele de zahar.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor