autor:

Lia Maria

» » , Budinci, Dulciuri diverse

Pana cota cu piure din fructe tropicale

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2016

Ingrediente
400 g frisca lichida, 400 ml lapte, 20g gelatina, 60 ml apa, 2 lingurite zahar vanilat, 50 g zahar praf/ optional, 2 conserve x 420g compot cu fructe tropicale, de la SunFood

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Pentru inceput punem gelatina intr-un bol, adaugam apa si o lasam la hidratat.
Intr-o cratita punem laptele, frisca lichida, zaharul vanilat si optional daca frisca nu este indulcita, adaugati zaharul praf. Incalzim compozitia, amestecand usor, pana ajunge la punctul de fierbere (nu trebue sa de-a in clocot 8-O ), apoi luam de pe foc. Lasam cam 5' la racorit dupa care adaugam gelatina si amestecam pana aceasta se dizolva complet.
Turnam compozitia in forme inclinate, eu am folosit borcanele si cateva pahare, pe care le-am asezat pe tavi , vezi foto: , le acoperim cu folie sau capace in cazul borcanelor si le dam la frigider pentru 2h.
Intre timp, luam doua conserve cu fructe tropicale de la SunFood , golim compozitia intr-o strecuratoare, apoi punem fructele in blender, adaugam 100ml sirop, (lichid de la fructe) si blenduim bine, pana optinem piure-ul de fructe :-P.
Dupa ce timpul s-a scurs si pana cota s-a intarit, scoatem recipientele din frigider si complectam pana la umplere cu pireul de fructe tropicale.
Pentru o pata de culoare ;-) am pus cate o mladita/frunzulita mititica de menta, care se chinue sa-si faca aparitia in gradina :lol:, dupa perioada de iarna.

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Pana cota cu piure din fructe tropicale" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Budinci
Sufle de dovlecei

Sufle de dovlecei

Se curata dovleceii si se dau pe razatoare, se storc; separat se sparg ouale si se bat, se rade branza

21 voturi    3 comentarii
40 min
Budinci
BUDINCA CU TON SI LEGUME

BUDINCA CU TON SI LEGUME

Aluatul Se faramiseaza margarina in faina pina devine faramicioasa se adauga sarea si cite putina

18 voturi    4 comentarii
1h
Budinci

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 28 %
499.99 lei
359.99 lei

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 400 g frisca lichida
  • 400 ml lapte
  • 20g gelatina
  • 60 ml apa
  • 2 lingurite zahar vanilat
  • 50 g zahar praf/ optional
  • 2 conserve x 420g compot cu fructe tropicale
  • de la SunFood

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Sirop din muguri de brad, maruntiti

Sirop din muguri de brad, maruntiti

Culegem mugurii de pe varfurile crengutelor de brad, cei deschisi la culoare, tineri si cruzi. Spalam

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bauturi
Paste, cu ceapa verde si ciuperci

Paste, cu ceapa verde si ciuperci

Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, le golim intr-o sita si le lasam la scurs. Ciupercile

1 vot    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese

Punem untul tinut in prealabil la temperatura camerei , in bolul mixeru-lui, adaugam zaharul si mixam

28 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de zmeura si cirese Gem de zmeura si cirese

Zmeura spalata sub jet de apa, pusa intr-o strecuratoare, se pune in blender si se paseaza, apoi se trece prin sita, iar piureul rezultat

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Conserve si muraturi
Dulceata de cirese Dulceata de cirese

Se spala fructele, se scot samburii, eventual se lasa in apa rece pentru a scapa de viermi, dar eu nu am gasit nici unul, asa ca treaba

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Conserve si muraturi
Ciocolata de casa