CLAFOUTIS CU ZMEURA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
CLAFOUTIS CU ZMEURA

Ingrediente

  • - 100 g de faina
  • - 100 g zahar
  • - 2 plicuri zahar vanilat
  • - 25 g unt
  • - 4 oua
  • - 250 g iaurt
  • - 300 ml lapte
  • - 1/4 lingurita de sare
  • - 500 g zmeura (eu am folosit o punga de 500g congelata).

Mod de preparare

Se unge vasul pentru cuptor cu unt. Punem fructele si presaram peste ele 1 plic de zahar vanilat.

Spargem oule intregi si le punem in bolul in care preparam compozitia, adaugam sarea si le batem bine, apoi zaharul si zaharul vanilat si le frecam pana devin spumoase si li se dubleaza volumul. Adaugam iaurtul, apoi faina cernuta si laptele dulce, omogenizand bine dupa fiecare. Turnam compozitia peste fructe si punem vasul in cuptor, la foc mediu, pentru aproximativ 45 de minute (daca cuptorul arde mai tare, e posibil sa fie gata in 30 de minute). Scoatem vasul si il lasam sa se raceasca.

Se portioneaza si se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi de post

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornuri pufoase cu gem

Cornuri pufoase cu gem

Reteta de cornuri pufoase cu gem. Cornuri pufoase cu gem reteta simpla. Cornuri cu gem reteta. Reteta de cornuri pufoase....

Cornuri pufoase cu gem
Mancare de fasole boabe

Mancare de fasole boabe

Reteta de mancare de fasole boabe. Mancare de fasole boabe reteta de post. Retetea de iahnie de fasole boabe. Reteta simpla...

Mancare de fasole boabe
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise