autor:

LUBITA

» » , , , Budinci, Dulciuri diverse, Prajituri, Spume si creme dulci

Crema cu lapte de cocos

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 noiembrie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 noiembrie 2017

Ingrediente
6 oua, 1 cutie lapte condensat, 1 cutie lapte de cocos, 200 ml frisca lichida, esenta de vanilie, un praf de sare, 200 g zahar, 70 ml apa, 1 cana cu zmeura

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Pregatesti un caramel auriu din zahar si apa, imparti caramelul in forme mici si misti formele in asa fel, incat sa fie acoperit si fundul si peretii cu caramel. apoi lasi deoparte.

Bati intr-un vas usor ouale cu lapte (ambele cutii), smantana, vanilia, sare, treci prin sita sa nu fie urme de ou, imparti compozitia in forme, le pui intr-o tava cu apa si la cuptor vor sta 40 min.

In acest timp, zmeura spalata o pui intr-un vas pe foc, iar dupa ce si-a lasat sirop, pasezi cu blenderul vertical, treci rezultatul prin sita, il pui din nou pe foc impreuna cu 1 lingura miere de albine,iar dupa ce s-a ingrosat putin, opresti focul.

Rastorni crema pe farfurii individuale si servesti cu sos de zmeura sau se poate servi direct din forme.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema cu lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Tarta cu visine, cirese si crema cu lapte de cocos

Tarta cu visine, cirese si crema cu lapte de cocos

Aluatul: Untul rece, taiat cubulete, il amestecam cu oul zi zaharul. Adaugam sarea, praful de copt,

13 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu crema de lapte si cocos

Prajitura cu crema de lapte si cocos

Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma, apoi adaugam pe rand zaharul

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 cutie lapte condensat
  • 1 cutie lapte de cocos
  • 200 ml frisca lichida
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 200 g zahar
  • 70 ml apa
  • 1 cana cu zmeura

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

10 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Crema di limoncello amalfi Crema di limoncello amalfi

Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie. Separam galbenusurile de albusuri (folosim o cratita mai mare, fiindca o vom

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece, iar dupa ce s-a umflat, se scurge apa si se rastoarna in vasul cu lapte, pe foc. Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
30 min
Budinci
Crema de tapioca