autor:

LUBITA

» » , , , Budinci, Dulciuri diverse, Prajituri, Spume si creme dulci

Crema cu lapte de cocos

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 noiembrie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 noiembrie 2017

Ingrediente
6 oua, 1 cutie lapte condensat, 1 cutie lapte de cocos, 200 ml frisca lichida, esenta de vanilie, un praf de sare, 200 g zahar, 70 ml apa, 1 cana cu zmeura

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Pregatesti un caramel auriu din zahar si apa, imparti caramelul in forme mici si misti formele in asa fel, incat sa fie acoperit si fundul si peretii cu caramel. apoi lasi deoparte.

Bati intr-un vas usor ouale cu lapte (ambele cutii), smantana, vanilia, sare, treci prin sita sa nu fie urme de ou, imparti compozitia in forme, le pui intr-o tava cu apa si la cuptor vor sta 40 min.

In acest timp, zmeura spalata o pui intr-un vas pe foc, iar dupa ce si-a lasat sirop, pasezi cu blenderul vertical, treci rezultatul prin sita, il pui din nou pe foc impreuna cu 1 lingura miere de albine,iar dupa ce s-a ingrosat putin, opresti focul.

Rastorni crema pe farfurii individuale si servesti cu sos de zmeura sau se poate servi direct din forme.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema cu lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Tarta cu visine, cirese si crema cu lapte de cocos

Tarta cu visine, cirese si crema cu lapte de cocos

Aluatul: Untul rece, taiat cubulete, il amestecam cu oul zi zaharul. Adaugam sarea, praful de copt,

13 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Supa crema de linte cu lapte de cocos

Supa crema de linte cu lapte de cocos

Lintea am spalat-o in apa rece si am lasat-o sa stea in apa pana mi-am pregatit restul ingredientelor.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 cutie lapte condensat
  • 1 cutie lapte de cocos
  • 200 ml frisca lichida
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 200 g zahar
  • 70 ml apa
  • 1 cana cu zmeura

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

5 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

7 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

11 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Retete

din Spume si creme dulci

Desert fitness Desert fitness

Se amesteca iaurtul natural cu semintele, apoi se asaza in pahar in straturi cu fructele taiate. Inainte a-l sevi punem desertul in

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Spumata de zmeura Spumata de zmeura

Se separă albușurile de gălbenușuri, apoi se iau albușurile și împreună cu praful de sare se bat. Separat se amestecă

2 voturi    2 comentarii
14 min
Dulciuri diverse
Creme brulee