autor:

Burcea_Vasilica

» » , , Budinci, Dulciuri diverse, Prajituri

Crema de zahar ars, coapta in dovleac

Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 octombrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 octombrie 2018

Ingrediente
1 l lapte integral, 6 oua, 12 linguri de zahar, 1 baton de scortisoara, 2 lingurite scortisoara macinata, 1 pastaie vanilie, 50 ml coniac, 3 dovleci mici, 3 linguri de miere

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala dovlecii; se taie un capac si se indeparteaza semintele.

In fiecare dovleac se pune cate o lingura de miere si se presara putina scortisoara.

Se incalzeste laptele usor impreuna cu semintele din pastaia de vanilie, zaharul, coniacul si batonul de scortisoara.

Se bat bine ouale si se amesteca treptat cu laptele caldut.

Compozitia obtinuta se toarna in dovlecii tapetati cu miere si scortisoara.

Se dau dovlecii la cupor pentru 25-30 de minute.

Dupa ce s-a copt crema, se presara deasupra in fiecare dovleac cate o lingurita de zahar si se arde cu torta.

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars, coapta in dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura acrisoara cu fructe se sezon

Prajitura acrisoara cu fructe se sezon

Separam ouale, albusurile le batem spuma impreuna cu zaharul vanilat si sarea, untul foarte moale

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu blaturi de albusuri, foi de napolitana si crema de vanilie

Prajitura cu blaturi de albusuri, foi de napolitana si crema de vanilie

Pentru blaturi (separat pentru fiecare), mixam albusurile cu putina sare pana devin spumoase, apoi

9 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 l lapte integral
  • 6 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 1 baton de scortisoara
  • 2 lingurite scortisoara macinata
  • 1 pastaie vanilie
  • 50 ml coniac
  • 3 dovleci mici
  • 3 linguri de miere

Raporteaza reteta

Retete
de Burcea_Vasilica
Arancini di riso cu piept de pui

Arancini di riso cu piept de pui

Se spala orezul si se pune la fiert asezonat cu sare si piper si sofran Cand orezul este gatit se

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Clatite aperitiv cu piept de pui

Clatite aperitiv cu piept de pui

Se amesteca faina cu sarea, apoi se adauga ouale, putin lapte, uleiul si amesteca bine. Amestecand,

12 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Se caleste pieptul de pui impreuna cu ardeiul si ciupercile in unt apoi adaugi orezul si mai calesti

4 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Inghetata falsa Inghetata falsa

Albușurile se bat spumă, se adaugă zahărul și se mai bat 5 minute să se topească zahărul, se adaugă gălbenușurile frecate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Biscuiţi cu merişoare şi alune