Ingrediente
500ml. lapte,, 100g. gris,, 4 oua,, 100g. zahar,, 1 borcan de dulceata de mere,, 1 lingura scortisoara macinata,, vanilie,, coaja rasa de la o lamaie
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
28 voturi
Mod de preparare
2.Cand grisul este rece, il amestecam cu galbenusurile de ou si cu albusurile batute spuma cu un pic de sare.
3.Se unge o tava de Jena cu unt , se pune 1/2 din compozitia de gris, dulceata de mere si se acopera cu cealalta jumatate din compozitia de gris.Se coace 25' in cuptor preincazit.
4.Se serveste cu dulceata de mere, de capsuni sau sirop de fructe.
Pofta buna!