Alba ca zapada - Snow White

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • ● 2 oua
  • ● 6 linguri zahar
  • ● 6 linguri lapte
  • ● 6 linguri ulei
  • ● 1 lingurita bicarbonat stins
  • ● faina cat cuprinde
  • Pentru crema:
  • ● 500 ml lapte
  • ● 3-4 linguri faina
  • ● 1 pachet margarina
  • ● 1 cana zahar
  • ● 1 lamaie

Mod de preparare

1. Din ingredientele pentru aluat faci o coca si o imparti in 5 bucati din care rezulta 5 foi. Coaceţi foile una câte una în cuptorul preîncălzit, la foc mic, pe dosul tavii.

2. Pentru crema, faina se dizolva in putin lapte, apoi se adauga si restul de lapte fiert si zaharul, amestecand, la foc mic, pana se face ca o smantana. Se pune pachetul de margarina si se continua amestecand intr-un singur sens. Se scade si se adauga zeama de la lamaie.

3. Pe un platou de mărimea foii se asează prima foaie, cremă si continui si ai grija ca ultimul strat sa fie foaie. Se lasă 12 ore (peste noapte) să se înmoaie foile ca să o puteţi tăia fără probleme.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise