Gustos.ro / Retete culinare / Alivenci moldovenesti

Alivenci moldovenesti

Name: Alivenci moldovenesti
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cana de faina alba; 1 cana de gris; 1 cana faina de porumb; 3/4 cana ulei; 3/4 cana de zahar; 1 ligurita de bicarbonat de sodiu; lapte dulce sau acru cat sa devina compozitia mai moale; 4 oua; putin cas proaspat sau telemea

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cana de faina alba
1 cana de gris
1 cana faina de porumb
3/4 cana ulei
3/4 cana de zahar
1 ligurita de bicarbonat de sodiu
lapte dulce sau acru cat sa devina compozitia mai moale
4 oua
putin cas proaspat sau telemea

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele foarte bine si se dau la cuptor intr-o tava dreptunghiulara.Cand prajitura este aproape coapta,se scoate,se rade branza pe deasupra si se da inapoi la cuptor pentru 10 minute.Se serveste fierbinte,cu smantana amestecata cu zahar vanilat.Pofta buna!