Gustos.ro / Retete culinare / Aperitiv

Aperitiv

Name: Aperitiv
Prep time: 120 min
Ingredients: 6 kg vinete; 3 kg gogosari; 1 l otet; 3 l suc de rosii; masline; sare

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

Se curata vinetele de coaja si se taie rondele,se calesc in ulei.

Gogosarii se taie feliute mici si se oparesc in otet cu mirodenii(foi de dafin si piper)

Se aseaza in borcane un rand de vinete ,unul de gogosari pana se umple si deasupra se pune sucul de rosii.

Se capseaza si se fierb 30 minute.

aperitive

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...