Gustos.ro / Retete culinare / Aperitiv

Aperitiv

Name: Aperitiv
Prep time: 120 min
Ingredients: 6 kg vinete; 3 kg gogosari; 1 l otet; 3 l suc de rosii; masline; sare

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

Se curata vinetele de coaja si se taie rondele,se calesc in ulei.

Gogosarii se taie feliute mici si se oparesc in otet cu mirodenii(foi de dafin si piper)

Se aseaza in borcane un rand de vinete ,unul de gogosari pana se umple si deasupra se pune sucul de rosii.

Se capseaza si se fierb 30 minute.

aperitive

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri

Reteta de paste proaspete o gasiti aici: https://www.bucataras.ro/retete/paste-de-casa-84359.html

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...