Foarte consistent, usor de pregatit si sanatos. Se taie in doua avocado cu ajutorul unui cutit. Se indeparteaza samburele. Se scoate din coaja, se paseaza cu furculita sau se mixeaza cu blenderul avocado.
Se adauga iaurtul de soia, zeama de lamaie si usturoiul tocat marunt. Se amesteca pana se omogenizeaza. Se adauga sare, piper, nucsoara pisata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara