Brinza se freaca bine, se adauga ceapa fin tocata, telina cruda rasa si sare.
Daca brinza de vaca este prea uscata, se adauga 1-2 linguri de lapte dulce Se garniseste cu masline.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara