Gustos.ro  / Retete culinare  / Aperitiv cu dovlecel si vinete

Aperitiv cu dovlecel si vinete

Rețetă de Beatrice Rotaru 23 Mai 2008, 10:46
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua
  • 150 g faina
  • 1 plic praf copt
  • 200 ml lapte
  • 100 g cascaval ras
  • 1 rosie
  • 1 ceapa mica
  • 1 dovlecel
  • 1/2 vanata
  • busuioc
  • 2-3 fire frunze de telina
  • 80 ml ulei de masline
  • sare, piper

Mod de preparare

Cureti ceapa, dovlecelul, vanata si rosia si le tai marunt.

calesti ceapa, adaugi rosia, dovlecelul si vanata, sare, piper dupa gust si lasi la foc mic 20 min amestecand din cand in cand.

Bati ouale, adaugi ulei, lapte, faina si praf copt.

Pui cascaval ras, legumele calite, verdeata tocata, putin busuioc, torni compozitia intr-o forma de chec unsa cu ulei si dai la cuptor pentru 45 min.

Il tai dupa racire.

Pe aceeași temă:

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Rulada aperitiv in trei culori - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aperitive

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute cu dovlecel si brinza

Fac destul de rar chiftele din carne, iar din legume si mai rar....da am vazut chiftelutele astea la Ruxy si daca am primit...

Chiftelute cu dovlecel si brinza
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat