Aperitiv din cascaval cu frisca

Mod de preparare

Din faina ,unt si sare se pregateste un aluat.Se impatureste aluatul intr-o folie de aluminiu si se da la frigider 2 ore.Se unge o tava cu unt,se tapeteaza cu faina si se intinde aluatul in tava inclusiv si pe marginile ei.Aluatul se inteapa cu furculita de cateva ori.Feliile de sunca se pun peste aluat.Ouale se bat cu frisca si piperul.Se inglobeaza cascavalul ras si se toarna amestecul deasupra feliilor de sunca.La final se acopera cu aluatul de pe margine incat sa acopere totul.Se da la cuptor cca 30-35 minute.Se serveste calda sau rece ,alaturi de un pahar iaurt.