De 1 martie, am pregatit pentru mama.
De 1 martie, am pregatit pentru mama si sora mea o mica surpriza: un aperitiv cu rosii si crema de branza asezate pe farfurie, sub forma de snur de martisor. Este un aperitiv simplu, dar pregatit cu mult drag.
Intr-un castron, se amesteca bine ceapa tocata foarte cu untul, branza rasa, smantana si putina sare.
Se spala rosioarele si se taie bucatele.
Se asaza pe fiecare farfurie, cubulete de branza, alternand cu bucatile de rosie.
Se stropesc cu ulei si se presara piper mozaic macinat.
Pofta Buna!
Reteta se gaseste si pe blogul meu:
http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2017/03/aperitiv-martisor.html
Cartofii gratinati sunt senzationali daca ai un cascaval pe masura...iar iepurele este gatit impecabil daca ai un Sous...
Cotlet de iepure Sous Vide, cu cartofi copti, gratinati cu cascaval Delaco si sos de reductie de cidru si vanilieSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat