Se taie ceapa solzi foarte subtiri (sau prazul deasemenea rondele subtiri). Se spala ardeiul,se taie in doua pe lung, se curata si se taie deasemenea fideluta. Se amesteca pestele cu ceapa (prazul), ardei, sare, piper, boia si zeama de lamaie. Se amesteca lejer, nu se bate, nu se freaca. Dupa preferinta se pot adauga cateva picaturi de tabasco sau ardei iute tocat foarte marunt. Mmmmm.....mananci si canti. Pofta buna!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa