aperitiv pescaresc

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie ficat de cod afumat
  • 1 somon marinat
  • 1 cartof fiert mic
  • 50 g icre
  • usturoi
  • suc de lamaie
  • ulei de masline
  • cateva masline negre si verzi
  • ceapa verde
  • morcov ras
  • paine integrala/neagra sau secara

Mod de preparare

Icrele se freaca bine cu usturoi ras, cartof fiert, suc de lamaie,ulei si putina apa minerala pana capata consistenta unei maioneze. Se adauga somonul taiat fasii subtiri ficatul de cod stropit cu lamaie,maslinele taiate bucatele, ceapa verde tocata si morcov ras.

Se fac tartine cu felii groase de paine integrala si se orneaza cu rondele de rosii/ardei rosu picant.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Muschiulet de porc suculent cu ardei kapia la cuptor

Muschiulet de porc suculent cu ardei kapia la cuptor
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda