Gustos.ro  / Retete culinare  / aperitiv pescaresc

aperitiv pescaresc

Rețetă de mihaela eros 29 Ianuarie 2010, 08:45
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie ficat de cod afumat
  • 1 somon marinat
  • 1 cartof fiert mic
  • 50 g icre
  • usturoi
  • suc de lamaie
  • ulei de masline
  • cateva masline negre si verzi
  • ceapa verde
  • morcov ras
  • paine integrala/neagra sau secara

Mod de preparare

Icrele se freaca bine cu usturoi ras, cartof fiert, suc de lamaie,ulei si putina apa minerala pana capata consistenta unei maioneze. Se adauga somonul taiat fasii subtiri ficatul de cod stropit cu lamaie,maslinele taiate bucatele, ceapa verde tocata si morcov ras.

Se fac tartine cu felii groase de paine integrala si se orneaza cu rondele de rosii/ardei rosu picant.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara