Gustos.ro  / Retete culinare  / Aperitiv picant cu telemea de oaie-“Shankalish”

Aperitiv picant cu telemea de oaie-“Shankalish”

Rețetă de Mihaela Abu El Shaikh 05 Martie 2010, 15:50
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -150 gm telemea de oaie
  • -1 fir de ceapa verde
  • -1/2 ardei verde mic
  • -1 rosie mica
  • -1 lingurita oregano verde
  • -1/2 lingurita seminte de susan
  • -1 lingura ulei de masline
  • -2 ardei rosii iuti
  • -1/2 lingurita boia de ardei dulce
  • -piper proaspat macinat

Mod de preparare

Telemeaua se pune intr-un bol si se sfarama cu o furculita.

Se taie marunt ardeiul verde,ardeii iuti, rosia si ceapa verde.

Se adauga in bol impreuna cu condimentele si se amesteca bine.

Se orneaza dupa gust.

Pofta buna!

Shankalish este un aperitiv nelipsit de la mesele si bufeturile din restaurantele arabe.

Este foarte aromat si aspectuos.

Pe aceeași temă:

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Rulada aperitiv in trei culori - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aperitive retete traditionale tarile arabe

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa