Aperitiv ''pungute cu Inima''

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • foi de clatite fara zahar
  • inima de porc
  • ciuperci 300g
  • ceapa verde
  • maioneza
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Inima se fierbe in apa cu sare, se raceste si se taie pai.

Ciupercile se taie pai, dupa care se calesc bine in ulei, apoi se scurge uleiul.

Partea alba a cepii se marunteste si se pune intr-un castron cu inima taiata si ciupercile.

Totul se amesteca cu maioneaz, sare, piper dupa gust.

Se aseaza o foaie de clatita in centru careia se pune o lingura de umplutura. Marginile clatitei se ridica si se face o punguta care se leaga cu o coada de ceapa.

Pofta mare!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise