Aperitiv cu somon afumat si ricotta

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -150g somon afumat
  • -250g ricotta
  • -30 sau 35 frunze de busuioc proaspat
  • -1 mana frunze de patrunjel proaspat
  • -1 franzela felii, tip cozonac
  • -sare

Mod de preparare

Intr-un bol se pune ricotta. Peste ricotta se pun frunzele de busuioc, taiate, si frunzele de patrunjel, taiate.

Se amesteca bine si se pune sare dupa gust.

Feliile de paine se pot taia cu forme de biscuiti sau se pot folosi intregi. Feliile se ung cu crema de ricotta.

Peste crema de ricotta se pun fasii de somon afumat, iar deasupra somonului se pot pune frunze de busuioc.

Se servesc imediat.

Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise