Gustos.ro / Retete culinare / Ardei copti

Ardei copti

Name: Ardei copti
Prep time: 90 min
Ingredients: 1 kg ardei; sare; ulei de masline; otet; putin zahar

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Se coc ardeii pe o plita sau in tigaie, pe toate partile pana se basica bine.

Se pun intr-un castron, se sareaza si se lasa acoperiti un pic, pana se mai racesc.

Apoi se da pielea jos.

Se face o zeama din apa+sare+zahar+otet+ulei dupa gust, (ulei numai un pic, de preferat de masline) si se arunca ardeii inauntru.

aperitive

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri

Stiind ca urmeaza sa am ceva musafiri, m-am gandit sa le pregatesc ceva dulce si bun, ca stiam ca isi doresc asta. Imi doream...

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...