Arici de ciocolata

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 180 de grade. Se ung cu unt doua tavi. Se cern faina, cacaua, praful de copt si sarea intr-un castron mare. Se adauga fulgii de porumb, ovazul si nuca de cocos si se amesteca. Se topeste untul cu zaharul si siropul de porumb intr-o craticioara, la foc mic. Se adauga bicarbonatul dizolvat. Se incorporeaza untul topit in amestecul de faina. Se pun in tavi lingurite de aluat la distanta de cativa cm si se preseaza bine cu o furculita. Se coc 15-20 min sau pana devin crocante. Se scot la racit.