Gustos.ro / Retete culinare / Arici de mascarpone

Arici de mascarpone

Name: Arici de mascarpone
Prep time: 60 min
Ingredients: 300 g biscuiti simpli 1 fiola esenta de rom 1 fiola esenta de vanilie 1 cescuta de lapte; 1 lingura zahar pudra; 2 ciocolate-una amaruie cu nuci si alta cu caramel si alune; 1 cub de unt/ margarina Rama; 1 lingura cacao; fulgi de cereale cu cacao.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g biscuiti simpli 1 fiola esenta de rom 1 fiola esenta de vanilie 1 cescuta de lapte
1 lingura zahar pudra
2 ciocolate-una amaruie cu nuci si alta cu caramel si alune
1 cub de unt/ margarina Rama
1 lingura cacao
fulgi de cereale cu cacao.

Mod de preparare

Se faramiteaza biscuitii intr-un vas. Se topeste la bain Marie ciocolata cu untul/ margarina, esenta de rom si laptele. Apoi se toarna peste biscuiti, se amesteca bine si se pune amestecul intr-un bol rotund la rece cam o ora. Intre timp facem crema de mascarpone cu cacao.Frecam bine crema mascarpone cu 1 lingura de cacao si 1 lingura de zahar pudra.Apoi orna deasupra cu aceasta crema si decoram in forma de arici folosind fulgi de cereale cu cacao drept tepi, ochi si botic.